Ingredienser:
- Æggeblommer, 6 stk
- Flormelis, 175 g
- Piskefløde, 475 g
- Nescafe, knust, 3 g (1 spsk)
- Nødder / mandler, hakkede, 17 g (2 spsk)
- Chokolade, mørk, hakket, 17 g (2 spsk)
Tilberedning:
- Æggeblommerne piskes med sigtet flormelis.
- Piskefløden piskes meget stiv.
- Kaffe knuses, nødder, mandler og chokolade hakkes og det hele blandes i æggemassen.
- Til sidst vendes flødeskummet i æggemassen.
- Fryses