Ingredienser:
- Sukker, 125 g
- Vand, 100 g
- Husblas, 1 blad
- Citronsaft, 100 g
- Sødmælk, 100 g
Tilberedning:
- Pres saft af citroner. Der går 2 mellemstore citroner til 100 g saft.
- Læg husblas i blød i koldt vand
- Kog vand og sukker op i en gryde
- Pres vandet ud af husblasset og rør det i det varme sukkervand
- Lad sukkervandet køle lidt af og tilsæt citronsaft
- Hæld sukkervandet i ismaskinen og tilsætsødmælken. Gerne mens ismaskinen kører rundt.
Kilde madensverden.dk