Ingredienser til 450 gram is:
- Granatæble, stort (ca 500 g), ca 280 gram kerner/ 150 g juice
- Sødmælk, 100 g
- Fløde, 95 g
- Sukker, 120 g
- Citronsaft, evt.
Tilberedning:
- Fjern granatæblekernerne fra æblerne og knus dem med blender
- Isoler juicen i en sigte / saftpose og pres også det sidste saft ud
- Tilsæt mælk, fløde og sukker og rør rundt til sukkeret er opløst
- Smag til med ekstra sukker og / eller citronsaft
- Fryses i ismaskine
Kilde: Opskrift fra isabellas.dk