Rosa & Selmas konfirmation
20. maj 2023
Buffet
~ Spinat-surdejs-vafler med rejer & råmarinerede jordskokker ~
~ Butterdejstærte med flødestuvede svampe ~
~ Melonsalat med pinjekerner, mozzarella & rucola ~
~ Sprød salat med majs, citrontykmælk & popcorn ~
~ Spidskål med asparges, råsyltede æbler, kørvel & croutoner ~
~ Nye kartofler i grøn kjole ~
~ Nye kartofler i rygeostcreme med forårsgrønt & nødder ~
~ Kyllingebryst med timian & salvie ~
~ Bagte laksesider med smør, citron & krydderurter ~
~ Kyllinge-drumsticks i sweet BBQ marinade ~
~ Surdejsbrød, maltbrød & baguettes ~
~ Safran-aïoli & mayonnaise rørt på dildolie ~
~ Tapenade af soltørrede tomater ~
~ Løvstikkepesto ~
~ Rødbedehumus ~
~ Saltbagte mandler ~
Dessert
~ Brookie m. friske bær & Bedstefars hj
JUMs webbøger